Cách khía xúc xích

Để chế biến xúc xích thành món ăn cho các thành viên trong nhà, đặc biệt là các bạn nhỏ thì việc tạo hình xúc xích rất quan trọng, còn kích thích ăn hơn là vị của xúc xích. Trong bài viết này, Viễn Đông hướng dẫn bạn 9 cách khía xúc xích để tạo ra những hình đẹp mắt, ngon miệng hơn.

cách khía xúc xích

1.Cách khía xúc xích tạo hình bông hoa

Đầu tiên, bạn xỏ một que tre xuyên qua xúc xích rồi dùng dao cắt dọc xúc xích theo hình xoắn ốc.

Sau đó, bạn rút que tre ra rồi cuốn xúc xích thành một vòng tròn và cho vào chảo rán. Tiếp theo bạn đập một quả trứng vào giữa xúc xích và rán cho chín.

cách khía xúc xích

Nếu khéo tay, bạn sẽ có được thành phẩm đẹp mắt như thế này nhé!

2. Cách khía xúc xích hình bạch tuộc

Cách cắt xúc xích hình con bạch tuộc cũng là một trong những hình dễ thực hiện, tạo hình ngộ nghĩnh cho trẻ nhỏ. Bạn dùng dao cắt dọc xúc xích ra làm bốn sợi dài. Tuy nhiên, chỉ cắt 2/3 xúc xích thôi, phần còn lại vẫn để nguyên.

cách khía xúc xích

Bây giờ, bạn cho xúc xích vào nước sôi luộc sơ qua. Lúc này, bạn sẽ thấy phần xúc xích được cắt sẽ cong lên như râu bạch tuộc rồi nhé.

Cuối cùng, bạn cứ trang trí xúc xích lên trên thế này để hoàn chỉnh thành hình bạch tuộc rất dễ thương.

Cách khía xúc xích

3. Cách khía xúc xích hình trái tim 1

Xúc xích hình trái tim rất phổ biến và dễ làm. Bạn dùng dao cắt dọc cây xúc xích ra làm đôi, vẫn chừa lại phần đầu để xúc xích không tách rời hẳn. Sau đó, bạn cuốn xúc xích lại thành hình trái tim và dùng một khúc tăm xuyên qua để cố định xúc xích.

cách khía xúc xích

Bây giờ, bạn cho xúc xích vào chảo, đồng thời cũng đập một quả trứng cho vào ngay giữa và rán cho chín.

4. Cách khía xúc xích hình trái tim 2

Một cách tạo hình trái tim từ xúc xích nữa cũng rất dễ làm và đẹp mắt. Cùng xem cách khía dưới đây nhé!

cách khía xúc xích

Nhưng nếu gặp phải tình trạng dưới đây khi rán xúc xích thì đừng vội thất vọng nhé, vì vỏ xúc xích dễ bị cong khi chiên rán. Mẹo nhỏ là bạn nên hấp, luộc xúc xích vài phút trước khi rán và rán với lửa nhỏ.

cách khía xúc xích

5. Cách khía xúc xích hình con mực

Đầu tiên, hãy cắt vát để bỏ phần đầu và cứa một đường tại 1/3 chiếc xúc xích.Cứa một đường dọc tại 2/3 chiếc xúc xích sau đó dùng dao tách nhẹ phần vỏ (chú ý không cắt rời hoàn toàn phần vỏ ra khỏi thân nhé).

cách khía xúc xích

Dùng dao chia 1/3 thân xúc xích thành 6 phần như trong hình.Tiếp theo, dùng xiên tre xiên cố định vào phía dưới chiếc xúc xích.Giờ thì thả chúng vào chảo dầu đã đun sôi và chờ chín là xong.

cách khía xúc xích

6. Cách khía xúc xích hình người

Khía xúc xích hình người rất đơn giản mà trang trí đẹp mắt giúp bé nhà bạn thích thú hơn khi ăn. 

cách khía xúc xích

7. Cách khía xúc xích hình con rết

Thực tế thì con rết là con vật khá đáng sợ nhưng nếu bạn tạo ra một con rết bằng xúc xích thì lại cực kì đáng yêu.

Cách làm lại rất đơn giản, chẻ đôi xúc xích theo chiều dọc và cắt thành các khúc ngắn. Sau đó bạn chỉ cần bày các khúc này lên đĩa với khoảng cách khoảng 1- 1.5cm, dùng tương ớt vẽ thêm các chân rết ngộ nghĩnh.

cách khía xúc xích

 

8. Cách khía xúc xích xác ướp

Nhào bột mì thật dẻo, sau đó cắt thành các sợi dài và quấn quanh chiếc xúc xích. Sau đó bạn cho vào lò nướng hoặc đem rán nhé. Để Nướng bánh có màu đẹp hơn, quét một lớp lòng đỏ trứng lên mặt bột mì nhé. Các bé sẽ tiêu diệt xác ướp này rất nhanh đấy!

cách khía xúc xích

9. Một số cách khía xúc xích phổ biến khác

cách khía xúc xích

Xúc xích chim cánh cụt

cách khía xúc xích

Xúc xích bạch tuộc và cua

cách khía xúc xích

Quái vật từ xúc xích và mì spaghetti

Ngoài ra, bạn cũng có thể thỏa sức sáng tạo với món ăn ngày bằng nhiều cách khía khác, tạo hình thù ngộ nghĩnh hơn. Chúc bạn thành công!

>> Cách làm xúc xích nướng đơn giản mà thơm ngon

Tham khảo thêm: máy nướng xúc xích, lò nướng xúc xích, máy nướng xúc xích thanh lý, máy quay xúc xích, bếp nướng xúc xích.

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2018 Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.