Tủ hấp bánh bao công nghiệp

Model : Tủ hấp bánh bao
Điện áp : 220V / 380V
Công suất : 6 – 24kw
Số khay : 4 – 24 khay
Chất liệu chính : Inox 201 (inox 304 đặt hàng)
Kích thước : Tùy loại
Trọng lượng : Tùy loại
Tặng kèm : Số khay tương ứng với tủ
Xuất xứ : Việt Nam
Bảo hành : 12 tháng
Danh mục:
LIÊN QUAN VỀ MÁY LÀM BÁNH BAO

Sản phẩm nổi bật

Tủ hấp bánh bao công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong 1 dây chuyền sản xuất bánh bao, có tác dụng hấp chín bánh bao với số lượng lớn trong thời gian ngắn. Máy hấp bánh bao có những loại nào? Tủ hấp bánh bao giá bao nhiêu? Hãy cùng tucomcongnghiep.vn tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Tủ hấp bánh bao 

Tủ hấp bánh bao công nghiệp có gì đặc biệt?

Đặc điểm chung của các tủ hấp bánh bao công nghiệp

Lò hấp bánh bao được thiết kế kín, dạng hình hộp chữ nhật, các khay cách nhau 1 khoảng 8cm. Như vậy, khách hàng có thể hấp cùng lúc 1 số lượng lớn bánh bao mà tủ không hề chiếm nhiều diện tích.

đặc điểm tủ hấp bánh bao công nghiệp

Lò hấp bánh bao có nhiều kích cỡ lớn nhỏ khác nhau, tuy nhiên về kết cấu và thiết kế tủ hoàn toàn giống nhau. Điểm chung của các tủ hấp công nghiệp này đó là:

  • Chất liệu chính là inox, thông thường là inox 201, khách hàng có nhu cầu sử dụng tủ hấp công nghiệp inox 304 có thể đặt hàng.
  • Thành tủ 2 lớp inox, ở giữa có foam cách nhiệt, cánh tủ có gioăng cao su để không thoát nhiệt ra ngoài >>> Thiết kế tủ kín tạo áp suất cao khi nấu, hấp nên thực phẩm chín nhanh hơn so với cách hấp truyền thống. Nhiệt lượng không tỏa ra bên ngoài nên không gian xung quanh không bị nóng bức.

Bảng điều khiển tủ hấp công nghiệp

  • Thành tủ có thiết kế các rãnh để khay, các khay cách đều nhau
  • Bên dưới là khoang chứa nước và hệ thống gia nhiệt. Thanh nhiệt hoặc giàn gas sẽ được đốt nóng làm sôi nước, hơi nước bốc lên trên làm chín bánh bao. Phao cấp nước có nhiệm vụ cấp nước vào khi cạn và ngừng khi nước đã đầy khoang chứa, chống tràn nước ra bên ngoài.
  • 4 bánh xe tiện lợi để di chuyển tủ hấp bánh bao khi cần thiết
  • Hệ thống điều khiển nằm ngay trên thân máy, khách hàng dễ dàng cài đặt các thông số như thời gian, nhiệt độ.
  • Có thể nấu hấp đa dạng nhiều loại thực phẩm khác nhau như: nấu cơm, nấu

Tủ hấp công nghiệp

Trên đây chính là những điểm chung của lò hấp bánh bao công nghiệp. Vậy sản phẩm này có những loại nào để khách hàng lựa chọn?

Phân loại tủ hấp thực phẩm công nghiệp CHI TIẾT NHẤT

Có nhiều cách để phân loại tủ hấp công nghiệp, trong đó có 3 yếu tố chính để khách hàng có thể phân loại như sau:

phân loại tủ hấp bánh bao công nghiệp

– Theo thiết kế: Bạn sẽ có 3 loại tủ hấp bánh bao sau:

  • Tủ hấp công nghiệp dùng điện: Giá bán rẻ, được ưa chuộng nhất
  • Máy hấp bánh bao dùng gas: tính cơ động cao, sử dụng được khi mất điện, chỉ cần kết nối với bình gas là có thể sử dụng được
  • Tủ bánh bao dùng cả điện và gas: Thông thường, khách hàng sẽ sử dụng chức năng điện, chỉ dùng chức năng gas khi mất điện.

– Theo chất liệu: Phổ biến nhất trên thị trường hiện nay đó chính là tủ hấp bánh bao inox 201 bởi tủ vẫn hạn chế han gỉ tốt nhưng giá rẻ hơn tủ làm từ inox 304. Khách hàng có nhu cầu vẫn có thể đặt hàng lò hấp bánh bao inox 304, thời gian đặt hàng từ 12 – 14 ngày.

Tủ hấp bánh bao công nghiệp

– Theo kích cỡ: Máy hấp bánh bao công nghiệp có nhiều kích cỡ để khách hàng lựa chọn từ 4 khay – 24 khay.

Kích cỡ Công suất Năng suất Điện áp
4 khay 6kw 48 – 60 bánh/lần 220V
6 khay 8kw 72 – 90 bánh/ lần 220V
8 khay 9 – 12kw 96 – 120 bánh/ lần 220V hoặc 380V
10 khay 9 – 12kw 120 – 150 bánh/ lần 220V hoặc 380V
12 khay 9 – 12kw 144 – 180 bánh/ lần 220V hoặc 380V
24 khay 24kw 288 – 360 bánh/ lần  380V

thanh nhiệt tủ hấp công nghiệp

Kinh nghiệm chọn mua tủ hấp bánh bao cho người mới bắt đầu

Xác định nhu cầu

Bạn cần hấp bao nhiêu chiếc bánh bao/lần? Năng suất sản xuất của cơ sở là bao nhiêu?

Tủ hấp bánh bao công nghiệp dùng điện gồm các dòng tủ: 4 khay, 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay, 24 khay (2 cửa). Mỗi khay xếp được từ 12 đến 15 chiếc bánh (tùy kích thước bánh) và thời gian hấp nhanh khoảng 20 phút/mẻ.

Tùy vào năng suất cần hấp mà bạn lựa chọn máy hấp bánh bao có số khay phù hợp. Dựa vào bảng thông số trên, quý khách hàng chắc chắn xác định được đâu là lò hấp bánh bao phù hợp với mình.

Khay hấp

Lựa chọn cơ sở bán tủ hấp bánh bao uy tín

Mua tủ hấp công nghiệp tại 1 cơ sở cung cấp uy tín thì bạn vừa an tâm về chất lượng sản phẩm lại không cần phải lo lắng về chế độ hỗ trợ khách hàng sau bán. Thông thường, các đơn vị này thường có chế độ bảo hành lên tới 12 tháng và sửa chữa sau khi kết thúc bảo hành.

tủ hấp bánh bao

Trường hợp xảy ra sự cố, bạn cũng không cần lo lắng vì sẽ có đội ngũ kĩ thuật để hỗ trợ sửa chữa cũng như cung cấp linh kiện chính hãng để thay thế. Ngoài ra, nếu bạn đầu tư dây chuyền làm bánh bao thì nên mua tại 1 đơn vị duy nhất để thuận tiện cho việc bảo hành, sửa chữa sau này.

Viễn Đông là 1 trong những đơn vị cung cấp máy chế biến thực phẩm uy tín hàng đầu hiện nay. Công ty cũng đang có sẵn các máy trong dây chuyền sản xuất bánh bao như: máy trộn bột mì, máy xay thịt, tủ hấp bánh bao, máy bóc vỏ trứng cút, ….

Quý khách hàng quan tâm có thể đến tham khảo tại các chi nhánh Viễn Đông toàn quốc theo địa chỉ hoặc gọi đến hotline sau:

  • Hà Nội: C32 ngõ 409 Tam Trinh, Hoàng Mai, Hà Nội – 0962 740 456
  • Đà Nẵng: 108 Nguyễn Thái Bình, P Hòa Minh, Q Liên Chiểu – 0906 784 555
  • Hồ Chí Minh: 299/8D Lý Thường Kiệt, P15, Q11 – 0979 208 345
  • Cần Thơ: 136 Lý Thái Tổ, KDC Hưng Phú, Cái Răng – 0906 794 345

Những lưu ý khi sử dụng tủ hấp bánh bao công nghiệp

Để sử dụng máy hấp bánh bao hiệu quả và kéo dài tuổi thọ cũng như độ bền đẹp của thiết bị, người dùng cần thực hiện các thao tác sau:

  • Khi lắp đặt tủ hấp phải có đường dây tiếp đất.
  • Không sử dụng tủ khi chưa cấp nước vào khoang chứa
  • Đứng phía sau cánh tủ khi mở cửa để tránh bị bỏng hơi nước
  • Xả toàn bộ nước trong khoang chứa và vệ sinh thanh nhiệt sau mỗi lần sử dụng. Không sử dụng nước từ ngày này qua ngày khác để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tham khảo thêm về tủ hấp bánh bao mini chuyên dùng để giữ nóng và trưng bày bánh bao:

Ngoài sử dụng để hấp bánh bao, khách hàng có thể sử dụng tủ để hấp nhiều loại thực phẩm khác như:

  • Nấu cơm, nấu xôi với số lượng lớn.
  • Hấp xúc xích, pate, hấp thịt làm ruốc, …
  • Hấp thực phẩm: các loại rau củ quả, thịt, cá,…
  • Hấp giò chả: giò lụa, chả lụa
  • Hấp các loại bánh: bánh tét, bánh giò, bánh lá,…

tủ hấp giò chả

Viễn Đông là đơn vị duy nhất hiện nay có mạng lưới chi nhánh và trung tâm bảo hành trên cả nước: TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng… Sản phẩm nhanh đến tay khách hàng, đặc biệt là khách hàng ở tỉnh với chi phí thấp nhất, xử lí khắc phục nhanh các sự cố.

Để biết chính xác giá các dòng tủ hấp bánh bao, bạn vui lòng liên hệ số Hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được hỗ trợ.

LIÊN QUAN VỀ MÁY LÀM BÁNH BAO
© 2015 Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.