Cách làm món xôi mít hấp cốt dừa

Xôi mít hấp cốt dừa là món ăn xuất hiện lần đầu tiên tại hội chợ Thái Lan được tổ chức ở Việt Nam, với hương vị thơm ngon và lạ miệng, kết hợp với mức làm món xôi này có một sức hút đến kì lạ. Sau đây là cách làm món xôi mít hấp cốt dừa thơm ngon. Cùng tucomcongnghiep.com tìm hiểu nhé!

cách làm món xôi mít hấp bằng tủ nấu cơm

Nguyên liệu làm món xôi mít hấp 

– 100g gạo nếp
– 500g mít
– Dừa nạo, nước cốt dừa, lạc rang

Xem thêm: lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thu, tủ nấu cơm

Cách làm món xôi mít hấp cốt dừa tại nhà

– Đầu tiên: Gạo nếp bạn vo sạch, rồi ngâm nước qua đêm hoặc có thể ngâm 8 tiếng để gạo nở, lúc nấu xôi sẽ dẻo và bùi hơn

– Bước 2: Sau khi ngâm thì bạn bắt đầu nấu xôi bằng nồi nấu xôi điện, bật nhiệt độ và thời gian phù hợp thường thì xôi sẽ chín trong khoảng thời gian 20-30 phút. Trong lúc nấu bạn hãy nấu xôi cùng với nuốc cốt dừa và có thể thêm một ít muối để xôi được đậm đà hơn

– Bước 3: Mít khi mua về bạn tách bỏ, bỏ xơ, sau đó rạch một đường giữa múi mít và lấy hột ra, rửa sạch lại một chút trước khi nhét xôi vào bên trong

– Bước 4: Lạc rang thơm, bỏ vỏ và đập dập, dừa nạo thành những sợi mảnh. Chúng ta bắt đầu công đoạn nhét xôi vào giữa múi mít, sau khi nhét xôi vào xong thì bạn có thể quết lên trên một ít nước cốt dừa rồi rắt lạc và dừa nạo lên trên. Thế là xong món xôi mít hấp cốt dừa thơm ngon và đầy chất dinh dưỡng rồi đấy.

Tham khảo thêm: Lò nướng bánh mì, máy ép mía, tủ nấu cơm

>>> Hướng dẫn cách thắng dầu dừa nhanh bằng nồi cơm điện

àm xôi mít hấp cốt dừa tại nhà

>>> Cách sử dụng tủ cơm công nghiệp cho quán ăn của bạn


Có thể bạn quan tâm?

Hiện nay ở Viễn Đông chúng tôi đang có nhiều dòng tủ công nghiệp, đáp ứng cho nhu cầu kinh doanh chế biến thực phẩm đa dạng của khách hàng như sau:

Dòng tủ nấu cơm điện và gas: chuyên sử dụng để phục vụ cho việc nấu cơm của các nhà hàng. Ngoài ra nó còn dùng để hấp được bánh bao, hấp chín xôi hoặc các loại thực phẩm khác,… Một số dòng tiêu biểu là: nồi nấu cơm điện 6 khay Việt Nam, tủ nấu cơm điện 8 khay, tủ nấu cơm điện dùng chung hàng Việt Nam, tủ hấp cơm 12 khay Trung Quốc, …

Tủ nấu cơm điện Việt Nam 8 khay

Dòng tủ hấp thực phẩm: bên cạnh nồi nấu cơm, Viễn Đông có cung cấp các loại tủ dùng để hấp thực phẩm. Một số dòng có thể kể đến là: tủ hấp bánh bao trưng bày, tủ hấp chín bánh bao,

tủ hấp bánh bao loại nhỏ

Ngoài ra, ở Viễn Đông cũng còn một số dòng tủ khác như: tủ hấp cơm niêu, tủ hấp công nghiệp đặt theo yêu cầu,… Nếu bạn đang có nhu cầu, hãy liên hệ với Viễn Đông ngay để nhận được sự hỗ trợ và tư vấn nhiệt tình nhất nhé!

 Tham khảo thêm: máy ép mía siêu sạchxe mía siêu sạchmáy ép nước mía mini, nồi nấu xôi

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2016 Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.