Sản phẩm nổi bật
Máy xào thịt đông 20kg giúp nguyên liệu được xào chín đều, không bết dính, không làm nát miếng thịt. Máy nâng cao chất lượng thành phẩm và tối ưu hiệu suất sản xuất cho các cơ sở chế biến thực phẩm. Cùng tucomcongnghiep.vn giới thiệu dòng máy này ngay sau đây.
Ứng dụng của máy xào thịt đông
Contents
Thiết kế của máy xào thịt đông 20kg
Hệ thống gia nhiệt cách thủy bằng dầu
Máy rang thịt đông sử dụng nguyên lý gia nhiệt cách thủy bằng dầu ăn, trong đó thanh nhiệt được đặt trong khoang riêng biệt, không tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
Khi máy vận hành, dầu được làm nóng và đóng vai trò trung gian truyền nhiệt đều khắp thành buồng rang. Cơ chế này giúp nhiệt lan tỏa ổn định, hạn chế tăng nhiệt đột ngột, từ đó tránh tình trạng ruốc bị cháy cạnh, sẫm màu hoặc khét mùi.
Công suất mạnh mẽ 9kW
Máy đảo thịt đông công nghiệp được trang bị công suất ra nhiệt 9Kw, giúp làm nóng nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình xào. Nhờ đó, thịt đông rã đều, chín nhanh mà không bị khô hay sẫm màu, giúp tăng số mẻ sản xuất trong ngày và tiết kiệm điện năng.
Hệ thống mô tơ công suất 1HP cho khả năng kéo tải mạnh, giúp cánh đảo hoạt động trơn tru ngay cả khi xào lượng nguyên liệu lớn. Quá trình đảo đều liên tục giúp thịt chín đồng đều, giữ được độ giòn và kết cấu tự nhiên, hạn chế nát vụn so với phương pháp xào thủ công.
Chất liệu inox 304
Máy xào giò thủ công nghiệp được chế tạo chủ yếu từ inox 304, có khả năng chịu nhiệt cao và ổn định, giúp buồng rang và thân máy không bị cong vênh hay biến dạng khi hoạt động ở nhiệt độ lớn trong thời gian dài. Nhờ kết cấu chắc chắn này, nhiệt được giữ ổn định trong buồng rang, góp phần giúp ruốc khô đều, màu sắc đẹp và chất lượng đồng nhất giữa các mẻ sản xuất.
Xung quanh khoang gia nhiệt được bố trí lớp bông cách nhiệt dày, có tác dụng hạn chế tối đa việc thất thoát nhiệt ra môi trường bên ngoài. Nhờ đó, vỏ máy xào giò tai Viễn Đông không bị quá nóng khi vận hành, giúp giảm nguy cơ bỏng nếu người dùng vô tình chạm tay, đồng thời tạo môi trường làm việc an toàn và thoải mái hơn.
Xem thêm: Máy xào thịt đông sử dụng điện 110V tại Nhật được không?
Lồng rang nghiêng 90°
Thiết kế lồng rang có khả năng xoay nghiêng đến 90° giúp quá trình đảo trộn chà bông diễn ra linh hoạt và hiệu quả hơn. Bên cạnh việc tăng hiệu quả rang, cơ chế xoay nghiêng còn hỗ trợ lấy thành phẩm nhanh và dễ dàng. Sau khi hoàn tất quá trình rang, người vận hành chỉ cần điều chỉnh lồng nghiêng để chà bông trượt ra ngoài, không cần xúc thủ công.
Báo giá máy xào thịt đông 20kg cập nhật tháng 12/2025
Máy xào thịt đông 20kg được đánh giá là dòng thiết bị phù hợp cho các cơ sở sản xuất giò thủ quy mô vừa, cần xử lý nguyên liệu ổn định và đảm bảo chất lượng thành phẩm đồng đều giữa các mẻ. Theo cập nhật mới nhất tháng 12/2025, mức giá niêm yết của máy xào thịt đông 20kg hiện là 19.900.000 VND.
Mức giá máy xào thủ tai lượng lớn này chưa bao gồm thuế VAT và chi phí vận chuyển, chi phí phát sinh sẽ được tính cụ thể dựa trên địa điểm giao hàng và nhu cầu lắp đặt thực tế của khách hàng.
Để nhận báo giá máy xào thịt đông chi tiết, chính xác theo thời điểm, đồng thời cập nhật các chương trình ưu đãi, chính sách bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật đi kèm. Quý khách nên liên hệ trực tiếp với đơn vị phân phối để được tư vấn nhanh chóng và đầy đủ nhất về máy xào giò tai công suất lớn.
