Sản phẩm nổi bật
Hiện nay, Viễn Đông đang cung cấp các dòng tủ cơm công nghiệp 6,8,10,12 và 24 khay. Tuy nhiên, tủ hấp cơm công nghiệp 6 khay vẫn được ưa chuộng hơn cả. Ngoài sở hữu diện mạo chắc chắn, thiết bị này còn có thể nấu nhanh, an toàn và vô cùng tiết kiệm. Cùng tìm hiểu chi tiết hơn qua bài viết sau đây cùng tucomcongnghiep.vn nhé!
Contents
Đối tượng sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp 6 khay là ai?
Đối tượng sử dụng tủ cơm 6 khay dùng điện thường là các quán ăn, nhà hàng, trường học hay các cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm quy mô vừa và nhỏ. Trong đó, số lượng các quán cơm bình dân chiếm đa số, đối tượng khách hàng này cũng đông hơn so với nhà hàng, khách sạn,… Cứ 10 tủ cơm công nghiệp được bán ra thì có 3- 4 sản phẩm là tủ cơm điện 6 khay.
Tủ hấp cơm công nghiệp 6 khay- nấu nhanh, an toàn, tiết kiệm
Thiết bị này nấu nhanh, an toàn, tiết kiệm như thế nào?
Tủ cơm công nghiệp 6 khay sử dụng thanh nhiệt công suất cao để đun sôi nước trong thời gian ngắn. Cùng với đó là phao cấp nước – bộ phận được thiết kế ở đáy tủ, ngay cạnh thanh nhiệt tủ hấp. Với tính chất chịu nhiệt tự động, phao cấp nước có nhiệm vụ cấp nước vào khoang khi mực nước trong khoang thấp hơn điều kiện yêu cầu và đóng lại khi đã đủ nước.
Lượng hơi nước được cung cấp vừa đủ sẽ làm chín thực phẩm nhanh chóng và kiểm soát chính xác nhiệt độ bên trong.
Tủ hấp cơm công nghiệp 6 khay được thiết kế dạng tủ đứng, cấu tạo từ chất liệu inox cao cấp, sáng bóng. Nhìn bề ngoài, sản phẩm này có sự tinh tế, chuyên nghiệp hơn hẳn so với các loại nồi hấp thông thường. Bên cạnh đó, thành tủ được trang bị lớp foam cách nhiệt ở giữa nhằm giữ nhiệt hiệu quả, tiết kiệm đáng kể lượng điện tiêu thụ khi nấu, hấp.
Cánh cửa tủ cơm công nghiệp 6 khay có chốt an toàn + viền cao su để hạn chế thất thoát nhiệt ra môi trường bên ngoài.
Có thể nấu được 30kg cơm thành phẩm
Khay tủ hấp cơm công nghiệp có kích thước 40x60x50cm với khả năng nấu được 2.5kg gạo mỗi khay. Như vậy, tủ sẽ nấu được 15kg gạo/ mẻ và được 30kg cơm thành phẩm. Đây là năng suất rất thích hợp đối với các cơ sở quy mô vừa và nhỏ như quán cơm, nhà hàng, khách sạn,…
Không chỉ dừng lại ở việc nấu cơm, tủ hấp cơm công nghiệp 6 khay còn có thể nấu và hấp đa dạng các loại thực phẩm khác nhau. Có thể kể đến như hải sản (tôm, cá, ghẹ,…); nông sản (khoai, ngô, sắn,…); các loại bánh (bánh lá, bánh bột lọc,…);… Đây thực sự là một thiết bị đa năng đáng để đầu tư!
Hiện nay, Viễn Đông đang cung cấp 2 loại khay: Khay phẳng (nấu cơm, luộc thịt,…) và khay lỗ (hấp bánh,…) – đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Nguyên lí hoạt động tủ hấp cơm công nghiệp 6 khay
Tủ sử dụng hơi nước trong điều kiện áp suất cao để làm chín thực phẩm.
Dưới đáy tủ hấp cơm công nghiệp 6 khay được trang bị khoang chứa nước. Cụ thể, thanh nhiệt sẽ đun sôi khoang nước này và tạo hơi nước bốc lên. Với thiết kế khép kín, tủ cơm công nghiệp 6 khay tạo áp suất lớn làm chín gạo, rau củ, thực phẩm khác… đồng đều ở tất cả các khay.
Người dùng không phải lo lắng về vấn đề cháy bén hay quá lửa làm hỏng thực phẩm cần nấu bên trong. Bởi hệ thống điều khiển tự động cùng nguyên lý vận hành bằng hơi nước sẽ giúp tủ kiểm soát được chính xác nhiệt độ và thời gian, từ đó giúp thành phẩm giữ lại được độ ngọt, tinh khiết và nhiều dưỡng chất nhất.
Hiện nay tủ cơm công nghiệp 6 khay có 3 loại để bạn chọn lựa bao gồm: Tủ gas, tủ điện và tủ dùng gas+ điện. Đối với thiết bị dùng được cả gas và điện, người dùng có thể linh hoạt trong việc thay thế trong trường hợp nguồn điện không ổn định hoặc mất điện. Với giá thành chênh lệch chỉ vài triệu đồng, hãy cân nhắc trước khi đầu tư tủ hấp công nghiệp 6 khay nhé!
Tủ hấp cơm công nghiệp 6 khay được làm từ chất liệu gì?
Có 2 chất liệu để bạn lựa chọn khi mua tủ nấu cơm công nghiệp tại Viễn Đông: inox 201 và inox 304. Trong đó, tủ làm toàn bộ từ inox 201 có dấu hiệu hoen gỉ nhẹ nếu bạn lơ là ở khâu vệ sinh; Tủ làm toàn bộ từ inox 304 cao cấp sẽ có giá cao hơn so với tủ inox 201 khoảng 3 triệu đồng vì độ bền cao hơn, khả năng chống oxi hóa tốt hơn.
Để biết thêm thông tin và giá chính xác dòng tủ hấp cơm công nghiệp 6 khay, cách nhanh nhất là bạn gọi đến số Hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được hỗ trợ.
