Sản phẩm nổi bật
Máy rửa bát sóng siêu âm hỗ trợ làm sạch bát đĩa, xoong nồi và dụng cụ nhà bếp hiệu quả, phù hợp với nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp có nhu cầu rửa số lượng lớn mỗi ngày. Cùng tucomcongnghiep.vn tìm hiểu về chiếc máy rửa bát sóng siêu âm MD1800 ở bài viết dưới đây nhé!
Contents
Cấu tạo máy rửa bát sóng siêu âm MD1800
Máy rửa chén siêu âm MD1800 được thiết kế dạng chậu đôi với kích thước tổng thể 180 x 80 x 95 cm, gồm bồn rửa bằng sóng siêu âm và bồn tráng bát đĩa riêng biệt. Máy sử dụng chất liệu inox, nguồn phát siêu âm 3kW cùng 30 đầu phát.
Bồn rửa sóng siêu âm
Bồn rửa có kích thước 90 x 60 x 30 cm, là khu vực chính thực hiện quá trình làm sạch bằng sóng siêu âm. Bên dưới bồn được bố trí 30 đầu phát siêu âm kết nối với nguồn phát công suất 3kW. Khi hoạt động, hệ thống tạo ra các dao động trong nước, hỗ trợ loại bỏ cặn thức ăn và dầu mỡ bám trên bề mặt cũng như các khe nhỏ của dụng cụ.
Bồn tráng bát đĩa
Bồn tráng có kích thước 60 x 60 x 30 cm, được bố trí riêng để tráng lại bát đĩa sau khi rửa. Công đoạn này giúp loại bỏ cặn bẩn còn sót lại và làm sạch bề mặt dụng cụ trước khi chuyển sang khu vực để ráo hoặc sấy khô. Thiết kế hai bồn riêng biệt giúp quá trình rửa và tráng diễn ra thuận tiện, hạn chế việc sử dụng chung một bồn cho nhiều công đoạn.
Hệ thống phát sóng siêu âm
Hệ thống gồm nguồn phát công suất 3kW và 30 đầu phát siêu âm được bố trí dưới đáy bồn rửa. Khi được cấp điện, các đầu phát chuyển đổi năng lượng điện thành dao động cơ học, tạo ra sóng siêu âm trong nước. Nhờ hiện tượng xâm thực, các bọt khí siêu nhỏ hình thành và vỡ ra, tạo tác động hỗ trợ làm bong cặn thức ăn, dầu mỡ và các chất bẩn bám trên dụng cụ.
Hệ thống gia nhiệt
Máy rửa chén sóng siêu âm trang bị công suất làm nóng 6kW + 3kW, hỗ trợ gia nhiệt nước phục vụ quá trình rửa và tráng. Nước ấm giúp làm mềm dầu mỡ, hỗ trợ nâng cao hiệu quả làm sạch và hạn chế tình trạng chất béo bám dính trên bát đĩa.
Hệ thống cấp nước và phụ kiện
Máy rửa chén công nghiệp thiết kế vòi nước để cấp nước vào các bồn, hỗ trợ thao tác rửa và tráng trong quá trình sử dụng. Phần chân máy nâng đỡ toàn bộ máy, tạo khoảng cách với mặt sàn và thuận tiện hơn khi vệ sinh khu vực bên dưới. Thân máy bằng inox hạn chế bị ăn mòn tốt trong môi trường thường xuyên tiếp xúc với nước, dễ lau chùi và phù hợp với khu bếp công nghiệp.
Bảng điều khiển
Bảng điều khiển được bố trí trên thành máy, giúp người dùng dễ dàng thao tác và kiểm soát quá trình rửa, tráng bát đĩa. Các chức năng điều khiển hỗ trợ vận hành hệ thống sóng siêu âm và gia nhiệt, cụ thể:
- Núm vặn điều chỉnh nhiệt
- Công tắc bật sóng siêu âm
- Thời gian sóng siêu âm (từ 0-90 phút)
- Thời gian gia nhiệt (từ 0-90 phút)
- Công tắc bật/ tắt thanh nhiệt
Lợi ích khi sử dụng máy rửa bát sóng siêu âm MD1800
Tiết kiệm thời gian và công sức nhân công
Với bồn rửa siêu âm kích thước 90 x 60 x 30 cm cùng hệ thống 30 đầu phát, máy rửa chén bát công nghiệp âm hỗ trợ xử lý nhiều dụng cụ trong cùng một mẻ, giảm thao tác cọ rửa thủ công. Nhân viên bếp có thể chủ động thực hiện các công việc khác trong thời gian máy vận hành, góp phần tối ưu quy trình vệ sinh tại nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể.
Hỗ trợ xử lý dầu mỡ bám dính
Hệ thống gia nhiệt công suất 6kW + 3kW giúp làm nóng nước, hỗ trợ làm mềm các lớp dầu mỡ và cặn thức ăn bám trên dụng cụ. Khi kết hợp với tác động của sóng siêu âm, quá trình làm sạch có thể thuận lợi hơn so với việc sử dụng nước lạnh thông thường, đặc biệt với dụng cụ có nhiều vết bẩn.
Xem thêm: ĐỪNG MUA MÁY RỬA BÁT SÓNG SIÊU ÂM CÔNG NGHIỆP nếu bạn chưa biết 5 ĐIỀU NÀY!
Tách biệt công đoạn rửa và tráng
Thiết kế hai chậu riêng biệt giúp người dùng thực hiện lần lượt công đoạn rửa siêu âm và tráng bát đĩa. Cách bố trí này tạo quy trình làm việc rõ ràng, hạn chế việc đưa dụng cụ đã tráng trở lại bồn rửa bẩn và giúp khu vực vệ sinh dụng cụ được tổ chức khoa học hơn.
Bền bỉ, dễ vệ sinh sau khi sử dụng
Thân máy rửa bát bát siêu âm bằng inox có khả năng chống ăn mòn tốt, phù hợp với môi trường bếp thường xuyên tiếp xúc với nước và chất tẩy rửa phù hợp. Bề mặt nhẵn giúp nhân viên dễ lau chùi dầu mỡ, cặn bẩn sau mỗi ca làm việc, hỗ trợ duy trì vệ sinh và kéo dài tuổi thọ thiết bị nếu được sử dụng, bảo dưỡng đúng cách.
Liên hệ ngay đến số hotline của chúng tôi để được tư vấn thêm về thông tin của máy rửa bát sóng siêu âm MD1800. Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!
