Không thể phủ nhận được những tiềm năng, lợi ích kinh tế khi người ngư dân tự sản xuất, chế biến dầu cá. Tuy nhiên, việc đầu tư dây chuyền sản xuất hiện đại, chuyên nhiệp, đắt đỏ là điều mà ngư dân khó có thể làm được. Sở hữu một dây chuyền chế biến dầu cá đạt chuẩn, giá thành hợp lý là những điều bài viết dưới đây của tucomcongnghiep.com sẽ cung cấp cho bạn.
Nhà máy sản xuất dầu cá với vốn đầu tư ban đầu khoảng 400 tỷ đồng
Các bước quan trọng trong quy trình sản xuất dầu cá
Một quy trình sản xuất dầu cá “chuẩn” bao gồm các bước sau đây:
Cá nguyên liệu → Phân loại → Sơ chế → Hấp → Ép → Tách nước và dầu ra (giữ lại dầu) → Tách lần 2 → Dầu cá
Với những khách hàng có nhu cầu sản xuất dầu cá quy mô vừa/ trung bình việc mua lẻ từng thiết bị thay thế cho dây chuyền công nghiệp đắt đỏ hàng trăm tỷ đồng là sự lựa chọn thông minh, tiết kiệm chi phí hơn cả.
