Thịt viên cà chua là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Với nguyên liệu chính là thịt và cà chua nhưng cách chế biến của mỗi người sẽ mang lại cho món ăn một hương vị khác nhau. Cùng tucomcongnghiep.vn tìm hiểu cách làm thịt viên cà chua đơn giản mà thơm ngon khó cưỡng.
Thịt viên cà chua được làm từ những nguyên liêu gì?
- Thịt lợn : 400 gam
- Cà chua : 2 quả
- Hành lá, hành khô
- Mắm, bột canh, mì chính, dầu ăn
Cách làm thịt viên cà chua ngon
Bước 1: Rửa sạch nguyên liệu và chế biến sơ bộ.
Bước 2: Cho một ít dầu ăn vào nồi đảo cùng với hành khô. Sau đó cho cà chua vào đảo cùng.
Lưu ý: Để lửa nhỏ để sản phẩm ngon hơn.
Tham khảo thêm: máy ép mía siêu sạch, xe mía siêu sạch, máy ép nước mía mini, tủ nấu cơm Viễn Đông.
Bước 3: Sau khi cà chua đã chín mềm, chúng ta tiếp tục cho 1 ít mắm, nước lọc, bột canh và mì chính vào. Nêm gia vị cho đến khi vừa.
Bước 4: Thịt lợn đã được băm hoặc xay ( Phần thịt xay này chúng ta cho một ít bột canh và mì chính trộn đều nhé ) , chúng ta viên thành từng viên nhỏ vừa ăn. Sau đó thả vào hỗn hợp đang được đun trên bếp khoảng 10 phút để thịt ngấm gia vị.
Thịt viên cà chua sẽ ngon hơn khi nóng hoặc ăn với cơm trắng nóng. Khi ăn hãy tưới nước sốt lên thịt viên để món ăn hấp dẫn hơn.
Vậy là món đã sẵn sàng. Một món ăn vừa dễ vừa ngon, bạn đã sẵn sàng để làm món này cho cả gia đình cùng thưởng thức chưa?
Tham khảo thêm: Lò nướng bánh mì, máy ép mía, tủ nấu cơm
Có thể liên quan
Lựa chọn tủ hấp cơm bao nhiêu khay thì phù hợp?
Tùy vào nhu cầu sử dụng nhiều hay ít, quy mô quán ra sao mà bạn chọn lựa một chiếc tủ nấu cơm có năng suất phù hợp giữa các dòng tủ nấu cơm đa dạng. Dưới đây là một số gợi ý về năng suất của mỗi nồi nấu cơm:
- Tủ nấu cơm 6 khay – 15Kg/ mẻ
- Tủ nấu cơm 8 khay – 20Kg/ mẻ
- Tủ nấu cơm 10 khay – 25Kg/ mẻ
- Tủ nấu cơm 12 khay – 30Kg/ mẻ
- Tủ nấu cơm 24 khay – 60Kg/ mẻ
Việc chọn đúng chiếc tủ phù hợp với năng suất giúp bạn không bị tốn kém về chi phí; tiết kiệm được không gian để tủ vì tủ càng nhiều khay diện tích càng lớn; đáp ứng đầy đủ được lượng cơm cho công việc kinh doanh.
Nếu như còn có những băn khoăn nào về năng suất hay về chất lượng sản phẩm, xin hãy liên hệ theo số hotline của Viễn Đông để được trợ giúp nhé!
