Cơm cuộn trứng Hàn Quốc là một trong những món ăn đang khá được các bạn trẻ ưa chuộng. Món ăn lạ miệng, kích thích vị giác nên ăn 1 lần mà nhớ ngàn đời, ngày nào ăn cũng không biết ngán. Và sau đây mình xin hướng dẫn cho các bạn cách làm món cơm cuộn trứng Hàn Quốc thơm ngon một cách dễ dàng nhất. Cùng tucomcongnghiep.vn tìm hiểu nhé!
Nguyên liệu dùng làm cơm cuộn trứng
- 1 bát cơm nấu chín
- 50g ngô ngọt đã tách hạt
- 50g cà rốt
- 50g đậu Hà Lan
- 50g tôm
- 3 quả trứng gà
- 3 cái nấm hương khô
- 1/2 quả dưa chuột, hành lá và rau mùi thơm
Xem thêm: lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thu, tủ nấu cơm
Cách làm món cơm cuộn trứng Hàn Quốc thơm ngon
– Đầu tiên: Bạn đập 3 quả trứng vào tô, sau đó cho thêm ít muối và đánh đều lên
– Bước 2: Nấm hương ngâm nước ấm để nở đều rồi vớt ra thái hạt lựu. Dưa chuột, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Tôm rửa sạch, bỏ phần đầu và đường phân, rửa sạch, thái nhỏ. Cà rốt và đậu Hà Lan nên trần sơ qua nước sôi để màu sắc được đẹp hơn
– Bước 3: Bạn hãy bắt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng dầu ăn, sau đó bỏ tất cả nguyên liệu vào trừ tôm và nấm hương, xào xơ qua, cuối cùng tôm và nấm hương bỏ cuối cùng và xào cho đến khi chín
– Bước 4: Tiếp tục đổ bát cơm trắng vào đảo chung với nguyên liệu trong chảo, đến khi hạt cơm khô và săn chắc thì bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp
– Bước 5: Bạn bắt 1 chiếc chảo khác lên bếp, cho 1 ít dầu ăn và tráng đều bề mặt chảo rồi đổ trứng vào rán. Chú ý là nên để lửa nhỏ để trứng không bị khét nhé! Khi trứng có hiện tượng chín thì bạn cho cơm xào lúc nãy vào trung tâm của lớp trứng rán sau đó dùng cây xào cuộn lại. Đảo qua đảo lại cho trứng chín đều 2 mặt
Thế là xong rồi đấy ạ! Quá dễ dàng phải không nào, chỉ cần bạn khéo léo một chút là được.
Tham khảo thêm: Lò nướng bánh mì, máy ép mía, tủ nấu cơm
>>> Cách sử dụng máy xay thịt gia đình AKS làm xúc xích
Có thể bạn muốn biết!
Tại sao nên sắm tủ cơm công nghiệp cho quán ăn của bạn?
Những lý do sau đây sẽ làm bạn cân nhắc nên mua cho quán ăn kinh doanh của mình một chiếc tủ nấu cơm công nghiệp ngay đấy:
- Nấu hấp bằng hơi nước nóng nên thực phẩm chín nhanh lại giữ được nhiều dưỡng chất
- Năng suất cao, đáp ứng được số lượng sử dụng cho khách hàng, mỗi khay từ 2-3kg trong 45-50 phút
- Chất lượng thành phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Sử dụng nhanh chóng, đơn giản và tự động hoàn toàn
- Có thể ứng dụng vào việc chế biến loại thực phẩm khác như: hấp bánh bao, hấp bánh gai, hấp giò chả…
Một số dòng tủ nấu cơm nổi bật được bán nhiều tại Viễn Đông đó là: tủ nấu cơm 30 kg, tủ nấu cơm 8 khay hàng Việt Nam, tủ nấu cơm dùng điện và gas Việt Nam, tủ nấu cơm giá rẻ,…
Liên hệ ngay với Viễn Đông nếu có những thắc mắc về sản phẩm nhé!
Tham khảo thêm: máy ép mía siêu sạch, xe mía siêu sạch, máy ép nước mía mini
