Cách làm món cơm cuộn trứng Hàn Quốc

Cơm cuộn trứng Hàn Quốc là một trong những món ăn đang khá được các bạn trẻ ưa chuộng. Món ăn lạ miệng, kích thích vị giác nên ăn 1 lần mà nhớ ngàn đời, ngày nào ăn cũng không biết ngán. Và sau đây mình xin hướng dẫn cho các bạn cách làm món cơm cuộn trứng Hàn Quốc thơm ngon một cách dễ dàng nhất

cách làm món cơm cuộn trứng

Nguyên liệu dùng làm cơm cuộn trứng

  • 1 bát cơm nấu chín
  • 50g ngô ngọt đã tách hạt
  • 50g cà rốt
  • 50g đậu Hà Lan
  • 50g tôm
  • 3 quả trứng gà
  • 3 cái nấm hương khô
  • 1/2 quả dưa chuột, hành lá và rau mùi thơm

Xem thêm: lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thutủ nấu cơm

Cách làm món cơm cuộn trứng Hàn Quốc thơm ngon

– Đầu tiên: Bạn đập 3 quả trứng vào tô, sau đó cho thêm ít muối và đánh đều lên

– Bước 2: Nấm hương ngâm nước ấm để nở đều rồi vớt ra thái hạt lựu. Dưa chuột, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Tôm rửa sạch, bỏ phần đầu và đường phân, rửa sạch, thái nhỏ. Cà rốt và đậu Hà Lan nên trần sơ qua nước sôi để màu sắc được đẹp hơn

– Bước 3: Bạn hãy bắt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng dầu ăn, sau đó bỏ tất cả nguyên liệu vào trừ tôm và nấm hương, xào xơ qua, cuối cùng tôm và nấm hương bỏ cuối cùng và xào cho đến khi chín

– Bước 4: Tiếp tục đổ bát cơm trắng vào đảo chung với nguyên liệu trong chảo, đến khi hạt cơm khô và săn chắc thì bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp

– Bước 5: Bạn bắt 1 chiếc chảo khác lên bếp, cho 1 ít dầu ăn và tráng đều bề mặt chảo rồi đổ trứng vào rán. Chú ý là nên để lửa nhỏ để trứng không bị khét nhé! Khi trứng có hiện tượng chín thì bạn cho cơm xào lúc nãy vào trung tâm của lớp trứng rán sau đó dùng cây xào cuộn lại. Đảo qua đảo lại cho trứng chín đều 2 mặt

Thế là xong rồi đấy ạ! Quá dễ dàng phải không nào, chỉ cần bạn khéo léo một chút là được. 

Tham khảo thêm: Lò nướng bánh mì, máy ép mía, tủ nấu cơm

cơm cuộn trứng hàn quốc Tham khảo thêm: máy ép mía siêu sạchxe mía siêu sạchmáy ép nước mía mini

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2016 Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.