Sản phẩm nổi bật
Bạn đang băn khoăn không biết nên đầu tư loại máy móc, thiết bị nào cho quán kinh doanh cơm rang của mình? Đừng lo lắng, hãy cùng tucomcongnghiep.vn tìm hiểu về sản phẩm chảo tự rang có quạt hút mùi hot nhất Viễn Đông nhé!
Contents
Vì sao nên sử dụng chảo tự rang có quạt hút?
Thay thế hoàn toàn cách rang cơm thủ công
Chảo tự rang có quạt hút mùi sẽ tự động hóa quy trình nấu nướng tại các quán ăn. Thay vì phải đứng đảo cơm liên tục như cách thủ công, bạn chỉ cần sử dụng bảng điều khiển của máy và cho cơm vào, sau đó tay đảo của chảo sẽ tự động đảo đều cơm liên tục cho đến khi hoàn thành món ăn.
Nâng cao năng suất lên tới 20-25 suất
Không giống các loại máy rang cơm mini, chảo tự rang có quạt hút có thể đạt tới mức năng suất 20-25 suất/mẻ. Nhờ có hệ thống đảo bằng motor mạnh mẽ kết hợp với chảo sâu lòng, chảo rang cơm tự đảo hoàn toàn đáp ứng được số lượng thực khách lớn trong giờ cao điểm.
Tiết kiệm thời gian nấu nướng
Thông thường, các quán cơm rang sẽ rang sẵn một mẻ lớn khoảng 20-25 suất cơm trước, sau đó tùy theo yêu cầu từ khách mà đảo lại các suất cơm và thêm món ăn đi kèm.
Đối với mỗi mẻ cơm lớn từ 20-25 suất, chảo rang tự đảo chỉ mất khoảng 7-10 phút. Còn đối với các mẻ nhỏ khoảng 1-2 suất, máy chỉ tốn tầm 1-2 phút để hoàn thành.
Cơm rang đạt chuẩn chất lượng
Do được đảo đều liên tục nên cơm đạt độ chín mềm, các hạt tơi săn, không bị dính vào thành chảo. Cơm không chỉ có màu sắc bắt mắt, hương vị hấp dẫn mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho khách hàng an tâm thưởng thức.
Tiết kiệm chi phí thuê nhân công
Chỉ cần một người là có thể vận hành máy rang cơm tự động một cách dễ dàng. Điều này giúp các quán ăn tiết kiệm đáng kể chi phí thuê nhân công lao động. Quán có thể dành số ngân sách đó để đầu tư cho cơ sở vật chất và nâng cấp các dịch vụ tại cơ sở kinh doanh.
Kết hợp 2 chức năng trong 1 sản phẩm
Nếu bạn lo sợ sử dụng máy đảo cơm rang gây ám mùi trong khi quán ăn chưa có hệ thống thông gió, sản phẩm chảo tự rang có quạt hút sẽ giúp bạn cải thiện vấn đề này. Quạt hướng trục đặt ở phía trên máy sẽ giúp hút và đẩy bớt khói, mùi thức ăn, hạn chế trường hợp ám mùi vào không gian bếp khi xào nấu.
>>> NÓNG!!! Máy rang cơm giá rẻ tại TPHCM có gì đặc biệt?
Sử dụng chảo tự rang có quạt hút có khó không?
Bước 1: Chuẩn bị trước khi khởi động máy
– Đặt máy trên mặt phẳng bằng phẳng, không gồ ghề để máy hoạt động trơn tru và bền bỉ
– Kết nối van gas của máy với bình ga đã chuẩn bị sẵn. Sau đó kết nối máy với nguồn điện.
Bước 2: Sử dụng núm điều khiển nhiệt của chảo rang tự đảo
– Hệ thống điều khiển của máy rang cơm tự động bao gồm núm vặn gas, công tắc motor và đèn báo
– Sử dụng núm vặn trên bảng điều khiển để bật bếp gas. Điều chỉnh lửa cho phù hợp để làm nóng chảo
Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu cần thiết
– Đợt khi lòng chảo được làm nóng, cho dầu ăn vào và tráng đều xung quanh chảo
– Cho trứng và dầu điều vào chảo đảo đều khi dầu nóng
Bước 4: Tiến hành rang cơm
– Cho cơm đã chuẩn bị sẵn vào chảo, tùy theo đơn đặt hàng của khách mà cho số lượng cơm phù hợp
– Bật công tắc aptomat ở bảng điều khiển. Khi này chảo xoay và càng đánh sẽ bắt đầu hoạt động, đảo đều liên tục cơm đã cho
– Sau khoảng 2-3 phút, bạn giảm gas cho lửa nhỏ lại, tiếp tục nêm thêm gia vị và đợt cơm được đảo đều là có thể trình bày lên đĩa.
Xem thêm: Máy rang cơm loại nào tốt? Máy rang cơm chất lượng SỐ 1!
Viễn Đông – Cơ sở cung cấp chảo tự rang có quạt hút hàng đầu thị trường
Cấu tạo đặc biệt của chảo tự rang có quạt hút mùi
– Khung vỏ làm từ inox 201: Chất liệu cao cấp, chống han gỉ tốt, độ bền cao và hạn chế tình trạng móp méo khi va đập.
– Hệ thống tự đảo bằng motor: Máy sử dụng 2 motor, một motor dùng cho chảo xoay và một motor dùng cho tay đảo.
– Tay đảo và tay vét linh hoạt: Tay đảo của máy rang cơm được thiết kế dạng xương cá, đi kèm là tay vét làm từ nhựa teflon cao cấp. Bộ phận này còn dễ dàng được nâng lên hạ xuống tùy vào nhu cầu sử dụng.
– Chảo rang rộng rãi: Chảo rang cơm có đường kính lên tới 55cm, độ sâu lòng là 30cm. Chảo được làm từ thép chắc chắn, được tôi một lớp nhiệt chống dính. Vì vậy bạn hoàn toàn yên tâm rang cơm mà không sợ cơm bị dính vào thành chảo.
– Bảng điều khiển nhiệt thuận tiện: Để phù hợp với nhiên liệu đốt là gas và động cơ điện, bản điều khiển ở thân máy được thiết kế bao gồm núm vặn gas, aptomat bật chảo xoay, tay đảo và đèn báo.
– Bốn chân được thiết kế bánh xe: Bốn chân máy rang cơm là bốn bánh xe có chốt cố định. Thiết kế này không chỉ giúp dễ dàng vận chuyển máy mà còn giúp máy đứng vững, chống trơn trượt khi hoạt động.
– Quạt hút hướng trục hiện đại: Để tránh việc ám mùi thức ăn, máy rang cơm còn có quạt hút mùi ở phần trên. Quạt có đường kính 30cm và hoạt động bằng motor vô cùng mạnh mẽ.
Các chính sách có 1-0-2 tại Viễn Đông
Tự hào là đơn vị có 10 năm kinh nghiệm trong sản xuất và cung ứng thiết bị nhà bếp, Viễn Đông luôn được khách hàng tin tưởng lựa chọn và đồng hành trong thời gian dài. Khi mua hàng tại Viễn Đông, bạn sẽ được:
- Trải nghiệm đa dạng các dòng sản phẩm, mẫu mã
- Chất lượng sản phẩm giống cam kết
- Hỗ trợ đổi trả nếu hàng nhận về không giống mô tả
- Chính sách miễn phí vận chuyển và hỗ trợ lắp đặt nội thành các chi nhánh
- Chính sách bảo hành lên tới 12 tháng
Đội ngũ nhân viên Viễn Đông luôn sẵn sàng để hỗ trợ bạn trong các trường hợp cần thiết. Hãy liên hệ ngay hotline hoặc đến cơ sở Viễn Đông gần nhất để được tư vấn chỉ tiết về chảo tự rang có quạt hút và các thiết bị khác nhé!
