Để tiết kiệm thời gian, công sức cũng như nhân lực, các đơn vị kinh doanh bún phở, quán cơm có quy mô vừa phải thường tìm đến các dòng máy thái thịt mini để giảm chi phí đầu tư. Trong đó nổi bật là dòng máy thái thịt mini HO-07 đang được nhiều người quan tâm đến nhưng phân vân có nên lựa chọn máy.
Bài viết này sẽ giúp bạn những thông tin hữu ích để quyết định mua hay không. Cùng tucomcongnghiep.com tìm hiểu nhé!
Contents
Có nên mua máy thái thịt mini HO-07?
Để các bạn hiểu rõ hơn về máy và có quyết định đúng đắn, chúng ta hãy cùng tìm hiểu ưu nhược điểm của HO-07 để xem ưu điểm của máy có làm ”lu mờ” đi những nhược điểm không nhé.
Ưu điểm của máy thái thịt HO-07
- HO-07 có tốc độ thái cực nhanh khi 1 kg thịt chỉ mất 2 phút, đảm bảo 10 miếng thịt đều nhau như 1 mà không hề nát vụn như thái tay.
- Máy có đến 4 bộ lưỡi dao cho bạn lựa chọn với các kích thước thịt khác nhau. Trong đó, loại 2mm chuyên để nhúng bún phở, 2.5mm để xào nấu và 3,5mm hay 5mm để chuyên làm đồ nướng hay bit tết.
- Máy cho năng suất 20 kg/ngày để bảo vệ động cơ. Đây là năng suất hoàn toàn đáp ứng được cho các quán ăn, bún phở có quy mô vừa vừa nhỏ.
- Gía thành tương đối bình dân khi chỉ từ 2,5 – 2,7 triệu đồng tùy vào từng bộ lưỡi dao.
- Toàn bộ vỏ máy làm từ kim loại sơn tĩnh điện hạn chế gỉ sắt. Chân đế thiết kế cao, thon gọn có các lỗ để xiết bulong xuống mặt bàn hoặc quầy bếp giúp cố định máy khi hoạt động.
Nhược điểm của HO-07
- Lưỡi dao thiết kế trong máy là cố định nên độ dày lát thịt cũng không thể tùy chỉnh và thay đổi được, bạn cần xác định trước độ dày lát cắt mà mình mong muốn và sử dụng nhiều nhất để chọn máy phù hợp.
- Bộ lưỡi dao của máy cắt thịt mini gia đình HO 07 được lắp cố định trong máy và không thể tháo rời nên hơi bất tiện khi vệ sinh nếu bạn chưa quen.
- Máy không thái được thịt chín, thịt đông lạnh, giò chả… Và tuyệt đối không được cắt thịt trong thành có lẫn xương, sụn, da để tránh kẹt máy, đứng máy, làm cong lưỡi dao…
Nếu nhìn vào các thông tin trên đây thì nhược điểm của máy không ảnh hưởng quá nhiều, trong khi ưu điểm thì đã thấy rõ. HO-07 sẽ là 1 sản phẩm mang đến nhiều giá trị cho người mua. Giờ đây, bạn đã có thể đưa ra quyết định 1 cách chính xác rồi đúng không nào.
>>> Những lý do không nên bỏ qua lò sấy bát đĩa công nghiệp
Có thể bạn quan tâm?
Hiện nay ở Viễn Đông chúng tôi đang có nhiều dòng tủ công nghiệp, đáp ứng cho nhu cầu kinh doanh chế biến thực phẩm đa dạng của khách hàng như sau:
Dòng tủ nấu cơm điện và gas: chuyên sử dụng để phục vụ cho việc nấu cơm của các nhà hàng. Ngoài ra nó còn dùng để hấp được bánh bao, hấp chín xôi hoặc các loại thực phẩm khác,… Một số dòng tiêu biểu là: nồi nấu cơm điện 6 khay Việt Nam, tủ nấu cơm điện 8 khay, tủ nấu cơm điện dùng chung hàng Việt Nam, tủ hấp cơm 12 khay Trung Quốc, …
Dòng tủ hấp thực phẩm: bên cạnh nồi nấu cơm, Viễn Đông có cung cấp các loại tủ dùng để hấp thực phẩm. Một số dòng có thể kể đến là: tủ hấp bánh bao trưng bày, tủ hấp chín bánh bao,…
Ngoài ra, ở Viễn Đông cũng còn một số dòng tủ khác như: tủ hấp cơm niêu, tủ hấp công nghiệp đặt theo yêu cầu,… Nếu bạn đang có nhu cầu, hãy liên hệ với Viễn Đông ngay để nhận được sự hỗ trợ và tư vấn nhiệt tình nhất nhé!
Xem thêm: Máy cưa xương, máy viên thịt cối đồng, tủ nấu cơm.
