Bạn đã biết cách sử dụng vệ sinh và bảo quản tủ ủ bột chưa? Điều sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến độ bền cũng như tuổi thọ của sản phẩm này đấy, nếu chưa biết hãy cùng đọc bài viết dưới đây ngay nhé. Cùng tucomcongnghiep.vn tìm hiểu nhé!
Chuẩn bị dụng cụ
Van ống nước ren trong phi 21 (∅21X ½”) gắn vào van cấp nước phía sau tủ ủ bột.
Gắn nguồn điện vào CB khoảng 15-20A.
Hướng dẫn sử dụng tủ ủ bột làm bánh.
Sau khi se bột máy se bột tiếp đến bạn sẽ cần kích nở bột, xếp các bánh lên các khay có sẵn của máy.Với bánh mì thì khoảng 10-25 chiếc mỗi khay.
– Đưa các khay chứa bột cần ủ vào tủ ủ.
– Mở đường ống cấp nước khi ủ bằng hơi nước, còn nếu ủ khô thì không cần.
– Cài đặt nhiệt độ khoảng 40 – 450C và thời gian ủ khoảng 120 phút nếu ủ bột làm bánh mì. Tùy vào loại bánh mà bạn đang cần làm rồi chỉnh nhiệt độ cho hợp lý
Vệ sinh
- Sau khi hoàn thành mẻ ủ bột, xả toàn bộ nước có trong các khoang.
- Xịt nước vào trong tủ, phần chứa nước vệ sinh cho sạch sẽ rồi phải xả hết nước ra.
- Phần thành tủ ủ bột bánh mì, bạn chỉ cần dùng khăn ẩm lau sạch đi là được.
Bảo quản
- Nên để máy ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường ẩm dễ bị nhiễm điện, không để máy nơi có ánh năng hoặc mưa chiếu vào.
- Đọc kĩ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.
Một dây chuyền làm bánh mì đầy đủ sẽ bao gồm các thiết bị sau, bạn có thể tham khảo và lựa chọn cho cơ sở của mình :lò nướng bánh mì, máy trộn bột, máy chia bột, máy se bột và tủ ủ bánh mì.
>>> Xíu mại hấp thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần
Có thể nó hữu ích cho công việc kinh doanh của bạn!
Một số dòng tủ nấu cơm tiêu biểu được nhiều khách hàng lựa chọn là: tủ nấu cơm Việt Nam chất lượng cao, tủ nấu cơm 8 khay inox dày dặn, tủ nấu cơm 20 khay,…. Những dòng tủ này Việt Nam này có đặc điểm là:
- Nấu cơm nhanh chóng, tiết kiệm được điện nhờ có thành nồi inox 3 lớp có lớp cách nhiệt ở giữa, hạn chế được những thất thoát về nhiệt
- Có hệ thống bảng điều chỉnh nhiệt độ, cài đặt thời gian, bảng điều khiển thông minh
- Sử dụng bánh xe đẩy tiện lợi cho việc di chuyển đến nhiều không gian, địa hình khác nhau
Khác với các loại tủ cơm Trung Quốc như: nồi nấu cơm 8 khay Trung Quốc, tủ nấu cơm nhanh giá rẻ, tủ nấu cơm bằng điện,… thì dòng nồi Việt Nam bền hơn. Giá thành nhình hơn không đáng kể nhưng chất lượng lại khác biệt rõ rệt. Vậy nên hãy cân nhắc để lựa chọn cho phù hợp nhé!
