Sản phẩm nổi bật
Năng suất và tiện ích tương tự tủ hấp công nghiệp dùng điện nhưng tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas của tucomcongnghiep.vn được biết đến với tính chủ động cao, có thể dùng khi mất điện, phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh.
Lưu ý: tủ nấu cơm thực chất là tủ hấp công nghiệp, hay được gọi tên gắn liền với sản phẩm nấu hấp như tủ hấp hải sản, tủ hấp bánh bao, tủ hấp thực phẩm, tủ hấp giò chả, tủ hấp bánh Flan..
Contents
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas dùng cho cơ sở nào?
Trên thị trường hiện nay có cả các loại tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas và bằng điện dành cho các quán ăn nói chung, trường học, nhà bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn quân đội…
Đó là những cơ sở có nguồn điện không ổn định hoặc không có nguồn điện phù hợp để sử dụng tủ cơm dùng điện. Khi đó, tủ hấp cơm bằng gas sẽ là lựa chọn thay thế tốt hơn.
Tuy nhiên, 1 nhược điểm của tủ nấu cơm bằng gas so với tủ bằng điện là nó không thể căn chỉnh nhiệt độ nấu chính xác. Do đó, cơ sở của bạn có thể đầu tư 1 chiếc tủ nấu cơm điện + gas, như vậy mỗi lần không thể sử dụng điện, bạn có thể chuyển sang gas để thay thế tạm thời.
Đọc thêm:
- Nên sử dụng tủ hấp Trung Quốc hay tủ hấp Việt Nam?
- Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm Việt Nam chi tiết nhất
Phân loại tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas
Hiện nay tại Viễn Đông đang cung cấp rất nhiều mẫu mã tủ hấp cơm công nghiệp dùng gas khác nhau, đáp ứng nhu cầu cho người sử dụng.
Có thể phân loại theo các tiêu chí như sau.
Model/Thông số | Loại khay | Năng suất | Lượng gas tiêu thụ | Áp suất | Thời gian nấu 1 mẻ |
Tủ làm cơm 6 khay | Khay nông: 2.5 – 3kg gạo
Khay sâu: 3.5 – 4kg gạo |
18 – 24kg gạo/mẻ | 0,8 – 1,0kg/h | 0.015 – 0.02Pa | 50 – 55 phút |
Tủ cơm công nghiệp 8 khay | 24 – 32kg gạo/mẻ | ||||
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas 10 khay | 30 – 40kg gạo/mẻ | 55 – 60 phút | |||
Tủ nấu cơm 50kg gas 12 khay | 36 – 48kg gạo/mẻ | ||||
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas 24 khay | 72 – 96kg gạo/mẻ | 1,6 – 2,0 kg/h |
Gợi ý thêm:
- Hấp bánh bao: 12-15 bánh/ khay
- Hấp giò chả: 5-8Kg giò/ khay
Tham khảo giá tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas trong video dưới đây:
Thành phẩm của tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas
Nấu cơm chín nhanh và đều
Tủ hấp công nghiệp bằng Gas hàng Việt sử dụng phương pháp hấp chín thực phẩm bằng hơi nước, với khoang chứa nước ở ngay bên trong tủ và sử dụng các ống gia nhiệt bằng gas. Tủ được hấp kín hoàn toàn, với thiết kế thành tủ cách nhiệt nên cơm chín nhanh hơn bình thường gấp 2 lần (mất 50-60 phút).
Ngoài ra, cũng vì hấp kín với áp suất cao, nên nhiệt được tuần hoàn liên tục bên trong khoang hấp, đảm bảo hơi nóng được tiếp xúc đều đến các khay thực phẩm từ trên xuống dưới, hấp chín toàn bộ cơm bên trong với năng suất cao.
Tham khảo thêm:
- Vệ sinh và bảo quản tủ hấp công nghiệp Việt Nam như thế nào?
- Một số lỗi thường gặp ở tủ hấp công nghiệp và cách khắc phục
Cơm chín không bị khê cháy
Nhiệt được tiếp xúc đều ở mọi bề mặt chứ không chỉ tập trung ở đáy tủ hấp công nghiệp Việt Nam. Do vậy, tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas hạn chế được tình trạng khê cháy, gây hao hụt nhiên liệu.
Tham khảo tủ hấp cơm dùng cả điện và gas:
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Tủ nấu cơm được gia công bằng inox nên không gây ảnh hưởng đến mùi vị của nguyên liệu. Cơm sau hấp vẫn giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên, đồng thời còn tránh bị ám mùi khói bụi do không sử dụng than, củi như trước.
Bảng giá tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas
Bạn hãy tham khảo ngay bảng giá tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas tháng 10/2024 tại Viễn Đông nhé!
Model | Giá bán chưa gồm phí vận chuyển |
Tủ cơm gas 6 khay | 9.200.000 VND |
Tủ nấu cơm bằng ga 8 khay | 10.200.000 VND |
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas 10 khay | 11.000.000 VND |
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas 12 khay | 11.500.000 VND |
Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas u 24 khay | 22.500.000 VND |
Mọi thắc mắc xin liên hệ trực tiếp tới Viễn Đông bằng số hotline:
>>> Mua ngay tủ cơm điện 4 khay Việt Nam nấu hơn 6kg gạo/mẻ giá cực tốt