Bánh bao nhân phô mai là món bánh bao độc đáo, rất lạ miệng, nó là kết hợp hoàn hảo thơm ngon của bánh bao hòa quyện cùng vị béo ngậy của phô mai. Thịt bánh bao mềm mịn, tươi xốp thêm vị ngòn ngọt, thơm thơm khiến bạn ăn một lần là không thể quên. Hãy cùng tucomcongnghiep.vn bắt tay vào bếp làm bánh bao nhân phô mai để thưởng thức hương vị thơm ngon này nào!
Bánh bao nhân phô mai có những nguyên liệu gì?
Bánh bao nhân phô mai có những nguyen liệu đơn giản sau đây:
– 300 gam bột mì
– 250 gam phô mai
– 150 ml sữa tươi
– 10 gam men nở
– 2 thìa cà phê đường
– 1 thìa cà phê muối
Xem thêm: lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thu
Cách làm bánh bao nhân phô mai
Bánh bao nhân phô mai có những bước làm đơn giản sau đây:
Bước 1: Nhào bột và làm nhân
– Hâm nóng sữa rồi cho sữa cùng ½ thìa đường với men nở vào khuấy đều cho đến khi đường tan hết và men nở hết.
– Cho bột mì vào bát lớn, cho ½ thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê muối vào rồi đổ từ từ hỗn hợp men và sữa ở trên vào bột rồi nhào đều cho đến khi bột đều màu và dẻo, mịn, có tính đàn hồi thì đem đi ủ.
– Trong lúc đợi bột nở, bạn để chảo lên bếp, cho lửa nhỏ rồi cho phô mai vào, nêm thêm đường và muối còn lại rồi khuấy đều cho đến khi phô mai hơi chảy ra thì tắt bếp, để nguội.
Bước 2: Nặn bánh
– Đợi bột nở ra gấp 2-3 lần rồi lấy ra nhào lại cho bột dẻo rồi chia thành từng phần nhỏ bằng nhau. Cán bột mỏng rồi cho phô mai vào giữa sau đó nặn thành hình cứ thế cho đến khi hết bột và nhân.
Bước 3: Hấp bánh
– Cho bánh vào xửng rồi hấp khoảng từ 20-30 phút là bánh chín, lúc này ta có thể thưởng thức được những chiếc bánh bao thơm ngon rồi. Với tủ hấp bánh bao bạn có thể đạt năng suất hơn 200 bánh/mẻ.
Bạn đang xem bài tại mục Cẩm nang của website Tủ nấu cơm
Xem thêm video về máy hấp bánh bao mini chuyên dùng để hấp nóng và trưng bày bánh bao ở các cửa hàng:
Tham khảo thêm: máy ép nước mía siêu sạch, xe mía siêu sạch, máy ép mía mini
Tại sao bạn chọn tủ hấp công nghiệp tại Viễn Đông?
- Tủ hấp công nghiệp chất lượng cao, đảm bảo hàng chính hãng Việt Nam.
- Chế độ bảo hành 12 tháng trên toàn quốc và bảo trì trọn đời sản phẩm.
- Tủ nấu cơm công nghiệp đa dạng, nhiều cỡ cho bạn lựa chọn phù hợp với nhu cầu như: tủ công nghiệp 12 khay, tủ 4 khay mini, tủ cơm 6 tháng,…
- Hàng có sẵn, khách hàng có thể trực tiếp đến các chi nhánh xem và đặt mua ngay.
- Ngoài tủ hấp cơm, Viễn Đông còn cung cấp đầy đủ các thiết bị nhà bếp khác với mức giá hấp dẫn và hỗ trợ vận chuyển về tận nơi.
- Linh kiện tủ hấp thay thế như thanh nhiệt, phao cấp nước tự động, khay nấu- hấp… luôn có sẵn khi khách cần.
Đi đầu trong lĩnh vực cung cấp thiết bị nhà bếp, trong đó có tủ hấp cỡ lớn, Viễn Đông cam kết bán sản phẩm đúng giá, đúng mô tả và hỗ trợ khách hàng tối đa. Liên hệ ngay tới chi nhánh gần nhất của Viễn Đông.
CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG VỚI MÓN BÁNH BAO NHÂN PHÔ MAI!
>>> Hướng dẫn đồ xôi ngon cho tiệc cưới từ tủ hấp cơm
Tham khảo thêm: máy xay giò chả, máy xay giò chả gia đình, lò nướng bánh mì, máy ép mía, tủ nấu cơm
Sản phẩm được quan tâm nhiều: Máy ép mía siêu sạch và máy ép nước mía mini.
